湿热交织身体不适?你需要一份健康的饮食清单

文章正文
发布时间:2018-07-11 16:57

湿热交织身体不适?你需要一份健康的饮食清单

李思婷

2018年07月12日16:06 来源:人民网-科普中国

天气一天比一天炎热,空气也变得潮湿,在热与湿交织的时节,饮食上稍有不慎,就可能导致身体出现不适。在这一时节,清热利湿非常重要,建议大家在饮食上面多下功夫。

华龙网为我们列举了以下两种清热利湿的食物:

1.藕。藕的性质偏寒,生吃可清暑生津,熟食则健脾开胃,而排骨能滋阴生津,滋而不腻,炖汤之后,味香可口,香能醒脾,所以排骨藕汤对于夏季暑湿所引起的脾胃不适有很好的调养效果。在排骨藕汤里加入黄豆芽和绿豆芽,可以对三伏天暑湿困脾而引起的食欲不振、口渴、汗多、小便黄赤有一定的食疗作用。

2.乌梅。盛夏时吃乌梅,有解热、除烦、止泻、镇咳、驱虫等功效,能够增加抗菌力,对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒、结核等都有抑制作用。

此外,木槿花也具有清热利湿的功效。据《广州日报》报道,木槿花味微苦,具有清热利湿、凉血解毒之功,常用于治疗痢疾腹泻,疮肿及小便不利等。木槿花含有丰富的人体必需微量元素如钙、镁、铁、钾等,还含有一定量的硒和铬元素,对糖尿病及增强免疫力都有一定的好处。虾仁、豆腐及鸡蛋都属于易消化的优质蛋白质,配合爽滑的木槿花,口感层次分明,味道鲜美。

关于木槿花的烹调方法,据《广州日报》介绍,可将木槿花去除花萼、花芯及花蕊后洗净控干备用;将生姜切丝,与虾仁一起放入锅中煸炒后加入1000ml清水,大火烧开后再加入切丝的嫩豆腐、蛋清及木槿花,转中火烧开后调味即可。

据《西安晚报》报道,中医认为脾主运化,喜燥恶湿,因此小满时节饮食调理应以清热利湿、助脾运化为基本原则,可吃扁豆、赤小豆等以清热利湿,淮山、芡实、茯苓、莲子等以助脾运化。天气炎热时还可吃西瓜、海带、绿豆等食物消暑降温。但同时提醒大家,西瓜、海带、绿豆均为较寒之物,不宜晨起空腹进食,以免食物寒凉伤及脾胃,损伤阳气,引发胃寒腹痛等症状。(李思婷)

本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学性把关。

(责编:李轶群、杨迪)

人民健康APP

人民好医生APP



推荐阅读

百病生于气 几个方法压住怒火    “人生就像一场戏,因为有缘才相聚;为了小事发脾气,回头想想又何必;别人生气我不气,气出病来无人替……”这首《莫生气》口诀或许人人都能说上两句,但事实上,又有多少人能真正做到。《黄帝内经》记载:“百病生于气也”,爱生气的人很难健康,更难长寿。【详细】

暑热难耐身体差,调好脾胃好度夏   炎炎夏日,暑热难耐,人们常会觉得不思饮食、浑身倦怠。从夏季气候特点上来看,人体脾胃的运化功能极易受到暑湿邪气的影响,从而导致食欲下降、倦怠乏力。所以夏天更应该重视调养脾胃,正所谓“脾胃强,好度夏”。【详细】


相关新闻

清热利湿 推荐木槿花汤

饮食养生:6类食物晚餐不能吃


精彩图集

小心“空调病”盯上你

女性闹情绪惹来一身病

一款养心汤 助你益气滋阴

盛夏要喝温开水

心脏不好,别举重物

瘦人也要小心脂肪肝

内向的人如何迈出第一步

慎用藿香正气治湿疹

新鞋总磨脚咋办


文章评论
—— 标签 ——
首页
评论
分享
Top